الخيار والطماطم يعتبر من بين الخضروات المهمة جدا والتي تدخل في العديد من الأكلات التي نتناولها، كما هو معروف فإن السلطة الخضراء و فوائدها عديدة للجسم, فهي غنية بالعناصر الغذائية و الضرورية, بالإضافة الى طعمها اللذيذ و الشهي, و كثرة انواع الخضروات ذات الألوان المبهجة.
الخيار والطماطم وكيفية تحضيرهم:
- تتعدد طرق تحضيرهم, كما انها الملاذ السريع و الوحيد لمن يشعر بالجوع اثناء اتباع الحمية الطبيعية في المنزل.
- يمكن تحضير الخيار وذلك عن طريق تقطيعها على هيئة شرائح، وتوضع لوحدها بدون الطماطم.
- ويمكن تقطيع الطماطم أيضا على هيئة شرائح دائرية أو قطع، ويفضل أن تكون لوحدها دون مزجها مع الخيار.
- ومن الممكن أن نقوم بوضعهم مع بعضهم، ولكن بشكل منفصل، فهي تعتبر من أنواع السلطات المفضلة للكثير من الأشخاص.
يفضل عدم تناول الخيار والطماطم معًا :
- من المعروف ان كل نوع من انواع الخضار يحتاج إلى وقت مختلف للهضم, و منها الخيار و الطماطم.
- و إن مزج هذين النوعين معاً يؤدي إلى مشاكل هضمية, او بطء في عملية الهضم.
- و يمكن ان ينجم عن مزجهم تكون الغازات في البطن, او الشعور بالمغص في بعض الأوقات.
مقالات ذات صلة: البيض